Лимон. Польза лимона, хранение лимона. О пищевых, лечебных, косметических и бытовых свойствах лимона и их применении можно написать целую книгу. Весьма необычным и вместе с тем приятным ароматом вы можете наполнить свою квартиру, сделав оригинальный душистый шарик.
Итак, лимонный ароматизатор. Для этого возьмите лимон (может подойти и ароматное яблоко), специи – корицу и гвоздику. Острой палочкой сделайте отверстия в кожуре и воткните в них сухие гвоздики. Оформленный таким образом плод нужно высушить. Для этого положите его в бумажный пакет, который поместите в сухое и теплое место на 15 – 20 дней. После этого готовый шарик обсыпать молотой корицей.
Такой ароматизатор воздуха (один или несколько) можно повесить в шкафу, кстати, очень хорошо от моли, в ванной или просто в комнате. Сочетание ароматов лимона, гвоздики и корицы образует очень приятный и необычный букет.
Чтобы избавиться от запаха на кухне, на нагретую конфорку кладут корку лимона или апельсина.
Несколько капель только что выжатого лимонного сока придают замороженным овощам и фруктам свежесть и сочность.
Как сберечь лимоны:
Лимоны надолго сохраняться свежими, если их держать в воде – в большой банке. Воду при этом надо менять каждый день.
Лимоны будут без ущерба храниться в течение нескольких месяцев, если завернуть каждый плод в пергаментную или папиросную бумагу и положить в сухой песок.
Начатый лимон будет храниться дольше, если его положить срезом на политое уксусом блюдечко. А еще можно завернуть нарезанный лимон в смоченную уксусом салфетку.
Если перед тем как выжать лимон, вы положите его на 5 минут в горячую воду, то сока получится заметно больше.
Лимоны и апельсины долго остаются свежими, если смазать их растительным маслом, положить в целлофановый мешочек или закрытую посуду и хранить в прохладном месте.
Старинное средство от головной боли:
Взять свежую лимонную корку диаметром в 2 сантиметра, очистить ее от белого вещества, приложить к виску влажной стороной и держать некоторое время. Вскоре под лимонной коркой образуется красное пятно, которое начнет немного гореть и чесаться. Головная боль вскоре исчезнет. Есть поговорка – клин клином вышибают. Вышеописанное средство и построено именно на этом. Одна боль вышибает другую.
Вот, немного о пользе лимона и его хранении, надеюсь, информация вам пригодится и поможет.
