Торты без выпечки сейчас пользуются большой популярностью. Времени у хозяек всегда не хватает, а побаловать детей, близких и себя очень хочется. Поэтому такие торты готовят большинство наших женщин.Сегодня давайте приготовим шоколадно- банановый тортик.

Ингредиенты для торта:

Основа:

Печенье — 200 грамм,

Масло сливочное -100 грамм.

Начинка:

3 спелых банана,

100 мл молока,

300-400 гр. сметаны,

5 столовых ложек сахара,

3 столовые ложки какао или 100 гр.шоколада темного,

10 грамм желатина.

Приготовление:

Желатин залить водой ( 100 мл) для набухания. В это время печенье измельчаем в крошку с помощью блендера или скалки.

Растапливаем сливочное масло в микроволновке и заливаем крошку из печения, хорошо перемешав.

На дно разъемной формы укладываем нашу основу из крошки и масла и хорошенько утрамбовываем.Убираем в холодильник.

Тем временем займемся начинкой.

В кастрюлю выливаем молоко, желатин, какао,сахар. И постепенно нагреваем, постоянно помешивая.не кипятим. Греем до полного растворения желатина.Снимаем с огня и немного остужаем.

Добавляем в наш крем- начинку сметану и перемешиваем.

Бананы очищаем, разрезаем вдоль пополам и выкладываем на основу торта. Заливаем шоколадной начинкой. Ставим торт в холодильник минимум на 3 часа до полного застывания.