Салат «Курица в шубе»

5 / 5 (6 голосов)

Salat «Kuritsa v shube»

Все наши гости обязательно берут рецептик салата, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный.

Ингредиенты:

  • Филе куриное (отварное) — 2 шт
  • Чернослив — 100 г
  • Ананас (консервированный) — 0,5 бан.
  • Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
  • Сыр твердый — 100-150 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Майонез

На блюдо выложить первый слой — маринованный лук.На лук выложить порезанное куриное филе.Затем ананасы кубиками.Запаренный и порезанный кусочками чернослив.Посыпать сыром, тертым на мелкой терке.Яичные белки на крупной терке.Смазать все майонезом.Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!

Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь ; -) ) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита!

2 комментария

  1. Наташа Ответить

    Всегда думала,что под шубой бывает только селедка.

  2. Анюта Ответить

    Интересный салат,нужно попробовать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девятнадцать − 10 =

пять × два =