Пышные оладьи с яблоками.

5 / 5 (3 голосов)

Кого же на завтрак не порадуют пышные оладьи да ещё и с яблоками. В дополнении к ним отлично подойдёт мёд,  сметана или любимое варенье. Благодаря такому вкусному завтраку, хмурое утро с лёгкостью превращается в доброе.

Pyshnyye olad'i s yablokami.

Для пышных оладушек на кефире с яблоками нам понадобится:

Кефир тёплый — 300 грамм,

Сахар — 2 столовые ложки,

Соль — щепотка,

Яйцо крупное — 1 шт, если мелкое — 2 шт,

Сода — 1/2 чайной ложки,

Яблоко очищенное и тертое — 1 крупное или 2 мелких,

Муки столько, чтобы тесто стало консистенции густой сметаны (около 200 -250 грамм).

Ваниль и корица по вкусу.

Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем тёплый кефир, соду, тертое на тёрке яблоко, по вкусу добавляем ваниль или корицу, вводим постепенно муку  до нужной консистенции. Жарим на разогретом растительном масле. Подаём со сметаной, любым джемом или мёдом.

Pyshnyye olad'i s yablokami.

Приятного завтрака!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три × два =

12 − 7 =