Скумбрия в апельсиново-лимонном соке.
Вкусная скумбрия получается в апельсиново—лимонном соусе. Для этого нам надо: Скумбрия – 4 шт Апельсин – 2 шт Лимон – 1 шт Оливковое масло —60г…
Читать...Рубрика: Кулинария
В этом разделе вкусные рецепты разных салатов,кулинария,отличные десерты,каждый найдет для себя что-то полезное.
Пышные оладьи с яблоками.
Кого же на завтрак не порадуют пышные оладьи да ещё и с яблоками. В дополнении к ним отлично подойдёт мёд, сметана или любимое варенье. Благодаря такому вкусному завтраку, хмурое утро с лёгкостью превращается в доброе. Для пышных оладушек на кефире с яблоками нам понадобится: Кефир тёплый — 300 грамм, Сахар — 2 столовые ложки, Соль…
Читать...Делаем домашний майонез.
Сделать домашний майонез достаточно просто. Этот знаменитый соус, сделанный в домашних условиях не чуть не уступает покупному и порадует многих хозяек своей натуральностью. Сегодня хочу предложить два классических и простых рецепта домашнего майонеза. 1 способ — майонез «Провансаль», готовится при помощи погружного блендера на целых яйцах ( без разделения белка и желтка). Ингредиенты: Яйцо —…
Читать...Салат из печени с морковкой по- корейски.
Если вам приелись такие салаты как «оливье», «сельдь под шубой» или «мимоза» сделайте вкусный и относительно новый салат из куриной печени с корейской морковью, тем кто любит печень салат очень понравится. Для приготовления мы возьмем: Печень куриная охлажденная — 200 грамм, Морковь по- корейски — 100 грамм, Лук репчатый сочный ( можно крымский) — 100…
Читать...Шоколадный торт с бананом без выпечки.
Торты без выпечки сейчас пользуются большой популярностью. Времени у хозяек всегда не хватает, а побаловать детей, близких и себя очень хочется. Поэтому такие торты готовят большинство наших женщин.Сегодня давайте приготовим шоколадно- банановый тортик. Ингредиенты для торта: Основа: Печенье — 200 грамм, Масло сливочное -100 грамм. Начинка: 3 спелых банана, 100 мл молока, 300-400 гр. сметаны, 5…
Читать...Яркий и необычный салат для новогоднего стола и не только.
Свежие овощи сельдерей, морковь, хрустящее яблоко, сыр и черносливом, всё это создаёт незабываемый вкус нашего сегодняшнего салата. Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Стеблевой ( черешковый) сельдерей — 2 шт, Маринованный огурец( средний) — 1 шт, Морковь сырая — 1шт, Тертый твёрдый сыр -100 гр, Яблоко( кисло-сладкое)- 1 шт, Чернослив без косточек — 5…
Читать...Вкусный и простой салат с кальмарами.
Кальмары это очень полезный морепродукт, который богат витаминами группы В, Е, фолиевой кислотой и микроэлементами такими как йод, фосфор, магний, цинк, кобальт. Давайте приготовим вместе вкусный салат из этого морского продукта. Наш салат состоит из следующих ингредиентов: Тушка кальмара — 400 грамм ( 2-3 кальмара среднего размера) Яйца куриные — 3 шт, Огурцы маринованные —…
Читать...Необычная подача фруктов «Всё в шоколаде!»
Давайте вместе удивим гостей и не только необычной, но тем не менее простой подачей фруктов. Всё что нам нужно это любые фрукты ( дольки мандаринов, яблок, груш, киви, клубника, бананы и т.д) либо сухофрукты (инжир, курага. чернослив). А также шоколад и любая посыпка для декора, либо дробленные орехи. Шоколад используем либо молочный черный, белый. Такое…
Читать...Вкусные, хрустящие наггетсы в овсяной панировке.
Недавно открыла для себя вместо обычных панировочных сухарей ,овсяную панировку. Для нашего рецепта нам понадобится овсяные хлопья мелкого или среднего помола. Если у вас крупные хлопья, то немного измельчите их на блендере. Нам понадобится: 1 средняя куриная грудка 1 яйцо, мука 3 столовые ложки, овсяные хлопья 5-6 столовых ложек, Соль, черный перец, специи по вашему…
Читать...Утка с фруктово — овощным салатом.
Предлагаю вам вкусный рецепт – Утка с фруктово — овощным салатом. Получается вкусная утка с гарниром. Для этого нам нужны следующие продукты: Филе утки – 600г Апельсин – 1 шт Грейпфрут — 1 шт Листья салата – 100г Помидор – 2 шт Сельдерей – 2 стебля Базилик Для маринада: Сок имбиря – 1ч.л Мед –…
Читать...